Hiện nay, thị trường đồ uống tại Việt Nam được bán rộng rãi và có sức cạnh tranh cao. Bên cạnh hương vị ngon đặc biệt thì không thể bỏ qua khâu chọn nguyên liệu pha chế đồ uống có vai trò cực kỳ quan trọng. Hãy cùng Déli- Giải pháp nguyên liệu pha chế tìm hiểu xem nguyên liệu này có gì nhé!
1. Nhóm nguyên liệu cơ bản trà
Top những loại trà dùng để pha trà trái cây, trà sữa
Trà là loại nguyên liệu pha chế cơ bản mà bất cứ quán đồ uống nào cũng cần phải có, với mỗi loại thì sẽ có các hương vị đa dạng khác nhau.
Trà cũng là nguyên liệu không thể thiếu để cho ra đời các loại thức uống thời thượng đang được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay như trà trái cây và trà sữa,…
2. Nhóm nguyên liệu cơ bản siro
Dòng siro được ưa chuộng nhất hiện nay
Syrup hay còn được gọi là siro, là một loại thức uống dạng lỏng nhưng sánh, có vị ngọt, dùng làm nguyên liệu để pha chế các loại trà trái cây hoặc soda.
Trong pha chế, siro là linh hồn của đồ uống bởi sự tiện dụng, giúp quá trình pha chế nhanh chóng và đồng đều trong chất lượng đồ uống. Đem đến những ly đồ uống mang hương vị trái cây bốn mùa ngon, mát lạnh, sảng khoái.
3. Nhóm nguyên liệu cơ bản đường sữa
Nguyên liệu chính dùng để pha chế đồ uống
Đường và sữa là món cơ bản nhất khi dùng trong pha chế giúp tăng độ thơm ngon và hương vị đặc biệt của thức uống.
4. Nhóm nguyên liệu cơ bản bột
Dưới đây 4 loại bột chính của một quán đồ uống, đó cũng là các nhóm nguyên liệu pha chế đặc thù nhưng rất quan trọng trong pha chế mà bạn cần biết rõ nếu muốn tự mình làm ra những món thức uống thơm ngon.
- Bột matcha: Matcha hay còn được gọi là mạt trà là loại bột trà xanh nguyên chất của Nhật Bản. Bột matcha kết hợp cùng các nguyên liệu khác tạo nên những món nước hấp dẫn và rất được yêu thích. Phải kể đến các món đồ uống nổi tiếng từ bột matcha Đài Loan như: matcha đá xay, matcha latte, trà sữa matcha,…
- Bột đá xay: Là nhóm nguyên liệu pha chế các dòng đồ uống như sinh tố (smoothies), … có tác dụng giảm phân tầng đồ uống, làm cho các nguyên liệu hòa trộn với nhau và tạo độ sánh, kích vị cho đồ uống thêm thơm ngon.
- Bột cacao: Loại bột này được làm từ những hạt cacao nguyên chất, có vị đắng nhẹ, là nguyên liệu pha chế không thể thiếu trong các loại uống như trà sữa socola, sữa cacao, socola macchiato, socola đá xay, cacao sữa đá, cacao sữa nóng,…
- Bột trà sữa: Bột trà sữa là loại một trong những nguyên liệu pha chế quan trọng giúp món trà sữa trở nên thơm ngon đặc biệt hơn. Bột trà sữa là một trong những nguyên liệu pha chế trà sữa không thể thiếu mang lại hương vị béo thơm, đậm đà cho ly trà sữa.
Nhận chính sách giá ưu đãi và thông tin thêm về nguyên liệu pha chế vui lòng liên hệ với Déli – Hotline: 090.1199.076 để được hỗ trợ nhanh chóng.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
DÉLI – GIẢI PHÁP NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
Email: [email protected]
Fanpage:https://www.facebook.com/Deli.ThegioiNguyenlieuTrasua
